IT - EN

Casarecce Artigianali Toscane di semola di grano duro

Romeo Pasta Artigianale “Pasta per Passione”

Casarecce di semola di grano duro 500g e 250g

Le Casarecce Romeo sono frutto di una lenta trafilatura al bronzo che consente a questo tipo di pasta di mantenere tutta la particolare consistenza di questo tipico formato.

La semola di grano duro impiegata nella realizzazione di questa pasta superiore, è frutto di accurate ricerche effettuate nell’arco degli anni, affinché la massima qualità della materia prima esalti la lavorazione artigianale del prodotto.

Le Casarecce Romeo sono essiccate lentamente a basse temperature in modo da conferire al prodotto la giusta rugosità e consistenza per amalgamarsi alla perfezione con qualsiasi tipo di sugo e/o condimento, dai più semplici ai più elaborati con carne, pesce o verdure.

I tempi di cottura possono variare tra i 5 ed i 7 minuti; per la vera pasta artigianale, non avendo processi produttivi standardizzati ed utilizzando mix di semole variabili a seconda dei coltivatori di grano duro che hanno fornito la materia prima, è comunque consigliabile sempre un test diretto di cottura con l’assaggio del prodotto all’inizio dei minuti indicati (5 min. per le Casarecce).

casarecce bianche rifilate copia

... insieme con

LOGO PER SITO

Un unico Obiettivo:

Far mangiare bene i nostri Clienti, tutti i giorni.

Seguici su Facebook e Instagram
 
facebook  ICONE.INSTAGRAM 300x300 
P.R.O.S.I.T. Sas di Aurora Romeo e C. - via Niccolò Machiavelli n°13, - z. Ind. Le Fontanelle - Capanne 56020 - Montopoli in Val D'Arno - Pisa - P.IVA:02077740500 REA PI - 179028 info@prositromeo.it

Navigando sul nostro sito accetti la privacy policy. Il sito utilizza i cookie di terze parti per profilare gli utenti.